דלקת בדרכי השתן – אכילת חמוציות

שלום רב ,

תקופת הקיץ והחופש הגדול בדרך כלל גורמים לשיבוש סדר היום בקרב הילדים שכולל בין השאר את נושא התזונה הנכונה. הדבר מהווה אתגר עבור ההורים, שרוצים להמשיך ולהעניק לילדיהם תזונה בריאה ומאוזנת. הנה כמה טיפים יעילים בנושא :

המלצת הדיאטנית
"כאשר הילד בוחר בגלידה – יש להעדיף גלידות יוגורט וארטיק קרח על פני גלידות המכילות הרבה שוקולד וסוכריות.
גם בגלידות על בסיס חלב יש ערך תזונתי רב שמכיל חלבון וסידן"

<strong>פירות וירקות</strong>
הקיץ מזמן לנו שפע של פירות טעימים, מזינים ומפתים. דווקא בתקופה זו, בה ישנה נטייה בקרב הילדים להרבות באכילת חטיפים, ממתקים, שלגונים ועוד, כדאי להציע לילדים ממגוון הפירות והירקות הקיימים. ירקות ופירות מכילים ויטמינים ומינרלים החיוניים לתפקודו התקין של הגוף.  את הירקות והפירות, מומלץ לצרוך בקליפתם ולשלבם בכל ארוחה במהלך היום.

&nbsp;

חשוב לציין כי פירות מכילים הרבה סוכר, לכן כדאי להגביל את כמות הפירות לשלושה ביום.
ניתן להשאיר במקום בולט במטבח קערת פירות וירקות שתאפשר לילדים לבחור ירקפרי בכל הזדמנות ,ובכך למנוע מהם "נשנושים" מיותרים.
ארוחות מסודרות
למרות שזה קיץ וחופש, והשגרה משתנה מיום ליום, יש לעשות השתדלות לתחום את הארוחות. אכילת ארוחה אחת ביום לפחות, בהשתתפות כל בני המשפחה, כבר תהווה איזשהו בסיס לסדר במהלך היום-יום. זוהי גם הזדמנות לשבת יחד עם הילדים, לנהל שיחה ולהתעניין במה שעבר על הילד במשך היום.

חשוב להקפיד על שתייה מרובה. השתייה המומלצת היא מים ויש להעדיפה על פני מיצים, תרכיזים ומשקאות מוגזים.

החטיף היומי
כדאי להחליט על חטיף אחד ליום. כאשר הילד בוחר בגלידה – יש להעדיף גלידות יוגורט וארטיק קרח על פני גלידות המכילות הרבה שוקולד וסוכריות. גם בגלידות על בסיס חלב יש ערך תזונתי רב שמכיל חלבון וסידן.

תודה על פנייתך החשובה, אכן, במזג האוויר החם השורר בארצנו, ישנה חשיבות עליונה להתנהלות נכונה כאשר יוצאים לבלות בחוץ ובוודאי החוויה שעברתם ממחישה יותר מכל את הצורך לשמירה נאותה של המזון. יש להשתדל להרבות בפירות וירקות שהם אינם מתקלקלים בקלות. בנוסף יש להיעזר באריזות סגורות כגון מאפים שונים, חטיפים וכו' אלו אינם צריכים תנאים מיוחדים. יש להימנע לחלוטין ממוצרים המכילים טחינה, חומוס, מיונז וכן דגים שונים. דברי חלב אפשר לקחת אבל להשתמש בהם בתחילת היום, הם מחזיקים מעמד עד 4 שעות מחוץ למקרר. מוצרי בשר ועוף גם הם מתקלקלים מהר אך אפשר להכין אותם קפואים והם יפשירו לאט עד זמן הארוחה. כנ"ל כל אוכל מבושל. מצוין לקחת קופסאות שימורים מכל הסוגים וכן סוגים שונים של חמוצים. שתיה: כמובן שיש להרבות בשתייה, 4-5 ליטר מים למבוגר. מאד להקפיד על מקור המים, ברזים נקיים ומתוחזקים היטב. מים ממקור מפוקפק עלולים להיות מקור לתחלואה. יש להקפיד מאד על רחיצת ידיים בסבון לפני הארוחה וכן לאחר יציאה מהשירותים(רמז-תחלואה יכולה להיגרם לא רק מאוכל) בברכה בת שבע אחות מניעת זיהומים

שמן הזית סגולות בריאותיות רבות שהוכחו במחקרים מצטברים: הוא עשיר בשומן חד בלתי רווי ובחומצה אולאית התורמים להורדת גורמי סיכון למחלות לב וכלי דם. כמו כן הוא מכיל ויטמין פוליפנולים ונוגדי חמצון רבים שהם בעלי השפעות אנטי דלקתיות המיטיבות עם חולים במחלות שונות כמו סוכרת, לחץ דם, דלקות מפרקים ואסתמה.

נוסף על כך, רכיבים אלו קשורים גם במניעה של סוגי סרטן שונים וכן בהגנה מאלצהיימר ומפגיעה קוגניטיבית הקשורה לגיל. איכותו של שמן הזית מושפעת מכל שלב בהפקתו, וככל שהשמן מעובד פחות, כך הוא נחשב לאיכותי יותר, טעים יותר ובעל תועלות בריאותיות גדולות יותר.

השמן האיכותי ביותר נקרא ״כתית מעולה״, אחריו ממותג ה׳׳כתית" ולבסוף מגיע שמן הזית ה׳׳מזוכך״.

כדי להצליח לבחור את סוגי שמן הזית שיספקו את מרב היתרונות, יש לקרוא את המידע המצוין על גבי תווית המוצר, וכמובן עדיף לבחור שמן שהופק בכבישה קרה "כתית מעולה", כיוון שהוא האיכותי ביותר. כדאי גם לשים לב למועד פקיעת התוקף, שכן רצוי לרכוש שמן קרוב למועד הייצור ולא לקראת סיום תוקפו.

ובאשר לשאלתך האם כדאי לשתות שמן זית, התשובה היא ששמן זית כמו כל שמן אחר הוא בעל ערך קלורי גבוה, ועל כן מומלץ לשלב אותו במתינות ובהיגיון בתפריט היומי ולא לצרוך כמויות מופרזות.

ניתן ורצוי להשתמש בשמן זית להכנת תבשילים ותיבול סלטים, אך בגבול ובמידה,וכן כפית אחת של שמן זית בבוקר (ולא יותר) על קיבה ריקה, יכולה בהחלט לסייע לפעילות מעיים תקינה.